天然無添加の、自家製パンを丹精込めて焼き上げました。
ママ自慢の焼きたてパンは、１０種類以上。その中から日替わりでご提供しています。
秋の志賀高原で、作りたてのパンを是非、お試しください。

季節の野菜をベースにした、オーナー自信のペペロンチーノ。
具材には、シャキっとした食感がパスタと意外とよくあうレンコンやズッキーニ。
絶妙な塩加減と、オリーブオイルの風味との調和を一度ご体験ください。

サルサ・ポ・ソースを使用した、トマトソースのナポリタン。
ナスやズッキーニをベースに、季節の秋野菜を使用した、オードリーカフェ自家製のナポリタンです。

アラビータ

ピリッと辛い大人のトマトパスタ、唐辛子をオリーブオイルでゆっくり焦がし
にんにくと自慢のトマトソースと絡めてた、香で楽しみ、舌で味わうパスタです。

きのことベーコンのクリームパスタ

この時期旬のきのこのパスタ
まいたけの香りと、ベーコンの香がたまらなく食をそそる
生クリームたっぷりの人気のきのこクリームパスタです。
当店自慢の人気メニューです。

少し辛口の大人のカレー。
ルーにはフォン・ド・ボーを使用し、コクのある味に仕上げています。
サッと揚げた、地元の秋野菜と一緒にお召し上がりください。

国産小麦を使用し、毎日丹精込めて仕込み、300度のオーブンで焼き上げるパリパリのクリスピーピザは絶品
一枚一枚手で伸ばす生地は、その日の気温や湿度力加減で大きさ、形が違いますが、満足いただける美味しさです。